
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), ayant de l'expérience afin de rejoindre l'équipe. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Vos missions avant et pendant le service : - Réalisation des cuissons et des mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine - Organiser le poste de travail. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Après le service : - Rangement entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalisation du nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP). Votre profil : - Une première expérience en cuisine est impérative. - Être disponible jusqu'à mi-septembre minimum, flexible et réactif(ve). - Capacité à travailler en équipe. Horaires de travail : 7h /19h Pause de 10h à 10h15 et de 13h15 à 15h Planning : Cycle de 15 jours, une semaine 30h[...]